Información sobre alérgenos en material escolar (curso 2024-2025)
Aprovechando el inicio del curso escolar, la AEPNAA (Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y Látex) ha elaborado un documento informativo donde encontraréis detalles sobre los alérgenos presentes en diversos materiales escolares. Este documento recopila información proporcionada por los propios fabricantes acerca de las marcas y productos, especificando sus ingredientes y componentes y/o su seguridad en relación con distintos alérgenos. Es fundamental tener en cuenta que la AEPNAA recomienda utilizar este recurso de forma orientativa, y consultar siempre directamente con los fabricantes cualquier dato que no esté claramente especificado.
