Taller de cocina sin gluten
Ya tenemos nueva fecha para el último taller de cocina sin gluten organizado por la ACIB con la colaboración de Mercadona de la temporada. Este taller se llevará a cabo como los anteriores en el Casal de Barri Santa Catalina de Palma (Carrer dels Sobreposats, 3), el 9 de julio a las 16:00 horas.
En esta ocasión, el trabajo se lo repartirán Mónica, quien elaborará un pan sin gluten, y Estefanía, quien se encargará de preparar un postre. Y es que, en esta ocasión, tras cocinar el pan, se hará un pa amb oli con las personas asistentes.
Además, el taller contará con la participación de Mireia Borrás, la nutricionista de la asociación, quien hablará de la importancia de los desayunos salados para regular picos de glucosa y evitar procesados y azucares añadidos.
Sorteo
Este último taller de temporada contará con un extra: un sorteo de 10 abonos mensuales individuales para usar en el Campus Esport de la Universitat de les Illes Balears (UIB). Es posible gracias a Glutify, una empresa que se dedica a la detección in situ y en tiempo real de gluten y otros alérgenos en restaurantes y hoteles. Si ganas uno de los premios, tendrás:
- Acceso libre a la piscina cubierta y a una sala de fitness
- Asesoramiento, préstamo de material y descuentos
- Actividades dirigidas
