Los celíacos de Menorca tendrán un convenio con el Ajuntament de Ferreries

El año nuevo empieza con importantes novedades en Menorca. Catalina Cañellas, vocal de la Asociación de Celíacos de las Islas Baleares, se ha reunido con Paloma Abad, concejala del Ajuntament de Ferreries, para esbozar un convenio de colaboración con el que impulsar a las personas celíacas en diferentes ámbitos. Un gran paso para la asociación, que podrá mejorar, de la mano del consistorio, la vida de los celíacos de Menorca.

Aunque todavía está por elaborar, en él se recogerán los siguientes puntos:

• La obligación de las entidades deportivas locales para tener en cuenta al colectivo celíaco.
• Dar visión a las personas celíacas a través del Consell Municipal d’Acció Social.
• La organización de una feria de productos y comida sin gluten en la que podrían participar los diferentes restaurantes y puntos de venta certificados de Menorca.
• Un espacio sin gluten en las fiestas de Sant Antoni.
• Locales para las charlas y formaciones de la asociación.